Диета при заболеваниях пищеварительной системы
При заболеваниях пищеварительной системы необходимы мягкие, легкопереваримые корма, с умеренным содержанием грубой клетчатки, обеспеченные витаминами, особенно из группы В, и веществами, требующимися для продуцирования соляной кислоты и ферментов,— хлоридами, полноценными протеинами. При затруднении пережевывания и проглатывания корма в диету травоядным должны входить болтушка из пшеничных отрубей, пшеничный кисель, осоложенные отруби, мука, мягкая луговая трава или сено луговое мягкое, слегка увлажненное соленой водой (1 — 2 %-ным раствором), запаренная или заваренная сенная резка с посыпкой пшеничными отрубями или мукой. Свиньям дают месиво из отрубей, вареный картофель, простоквашу; плотоядным — супы, кисели, молоко, творог. Поят часто, прохладной водой. Не допускается скармливание овсяной или ячменной дерти. При резком затруднении глотания кормовые средства назначают только в жидком виде.
В зависимости от характера нарушения секреторной функции желудка назначают диету с преобладанием кормовых средств, слабо или сильно возбуждающих желудочную секрецию. При повышенной секреции травоядным дают мягкое сено, сенную муку, свекловичный жом свежий или сушеный, льняное семя или льняной жмых, картофель, а лошадям, кроме того, дробленую кукурузу, поджаренный овес. При составлении диетического рациона дачу концентратов ограничивают. Свиньям и плотоядным животным назначают молочную диету. При лечении заболеваний, протекающих с понижением секреторной функции желудка, травоядным следует предоставлять доброкачественный силос, корнеплоды, сено клеверное, люцерновое, костровое, свежую траву, пшеничные отруби, осоложенные и дрожжеванные корма, барду, а лошадям, помимо того, овес или ячмень в дробленом, плющеном или молотом виде, проращенный овес, овсяную муку, жмыхи дробленые или размолотые, сушеную пивную дробину, мясную муку. Сено и зерно целесообразно слегка увлажнять соленой водой. Свиньям полезно давать корнеплоды, силосную пасту, месиво из пшеничных отрубей, дрожжеванные корма; собакам — свежий мясной и печеночный фарш, крепкий бульон.
Регулирующее влияние при расстройствах секреторной функции оказывает выпас больных животных на пастбище.
Заболевание кишечника у травоядных спреобладанием бродильных процессов служит показанием для составления рациона из хорошего сена — клеверного или люцернового. Корма, богатые легко-бродящими углеводами (зерновые, корнеплоды и др.), временно исключают. В случае выраженных процессов гниения в кишечнике назначают хорошее луговое сено из разнотравья, свежую траву, корнеплоды, особенно морковь. Лошадям можно дополнительно рекомендовать проращенный, молотый или дробленый ячмень или овес, а крупному рогатому скоту — доброкачественный силос, сенаж. Не допускается скармливание кормов, богатых белками; жмыхов, сена бобовых, комбикормов. Свиньям при усилении бродильных или гнилостных процессов в кишечнике полезно назначать молочную сыворотку, ацидофильную простоквашу; собакам — некрепкий мясной бульон, обезжиренный творог, белый хлеб.
При острых воспалениях желудка и кишечника показаны овсяное молоко, отвары из льняного семени или овсяной муки с последующей постепенной заменой их силосной пастой, силосом, сенной или травяной мукой, луговым сеном лучшего качества. Свиньям назначают месиво из пшеничных отрубей, свежий обрат; плотоядным — бульоны, кисели. Молодняку с желудочно-кишечными заболеваниями, сопровождающимися поносом, целесообразно на несколько дней снизить наполовину норму выпойки молока, но добавить равное количество кипяченой воды, изотонического раствора или ацидофильной простокваши по рекомендуемым нормам. Выпойка цельного молока при указанных заболеваниях может привести к образованию в сычуге плотного творожистого сгустка, разложение которого под влиянием микроорганизмов поддерживает патологический процесс и усиливает интоксикацию.