Болезни крупного рогатого скота

Лабораторные исследования проводят у животных эта­лонных групп и выборочно (при необходимости) одновременно с клиническим обследованием с целью уточнения уровня белкового, углеводного, минерального и витаминного обменов. В крови определяют общий белок, резервную щелочность, каротин, кальций, фосфор; при необходимости определяют уровень углеводов, кетоновых тел, гемоглобина и количество лейкоцитов. Выборочно берут пробы молока и мочи. Молоко исследуют на кислотность и кетоновые тела после первой дойки. В моче определяют плотность, рН (индикаторной бумажкой), содержание белка, кетоновых тел и количество уробилина. Молоко и мочу исследуют на ферме, а при невозможности направляют во флаконах в лабораторию; кровь направля­ют в ветеринарную лабораторию. Разрыва свыше 2 дней между клиниче­ским обследованием животных и отправкой материала для лабораторного анализа делать не следует.

На основании клинических и лабораторных исследований в первом, диагностическом этапе поголовье разделяют на три группы: 1) клинически здоровые животные; 2) клинически здоровые, но с низким или нарушенным обменом веществ; 3) клинически больные, у которых диагностируются те или иные внутренние незаразные заболевания (табл. 1).

Примечание. При обнаружении заболевания в группе животных проводят на ферме и в хозяйстве частную и общую профилактику.

Лечебно-профилактический этап (групповая профилактическая тера­пия) в диспансеризации занимает значительное место. Его используют в тех случаях, когда нет клинически выраженных заболеваний, но имеется нарушение или понижение белкового, углеводного, витаминного и мине­рального обмена. Метод применения средств терапии, как правило, группо­вой и пероральный. Групповая предупредительная терапия применяется обычно в зимний стойловый период, который в разных зонах страны длится от 4 до 9 мес.

Методы и средства групповой профилактической терапии, основанные на возместительном принципе, могут быть при различны формах недостаточности самыми разнообразными и зависят от уровня культуры ведения животноводства, технологии приготовления кормов и природных ресурсов (табл. 2).

В случае нарушения обмена веществ осуществляется принцип коррегирующей (нормализующей) терапии. Расчеты производят с учетом вели­чины содержания белков, углеводов, витаминов, минеральных элементов в кормах и организме животных. Зная процент недостаточности тех или иных веществ и число животных в хозяйствах, нетрудно подсчитать недо­стающее количество веществ, потребное для нормализации обмена у жи­вотных.

Профилактика белковой недостаточности. Для объективной оценки белкового баланса в зимний период в хозяйствах и на отдельных фермах большое значение имеет исследование сена и силоса на протеин в агрохимических и ветеринарных лабораториях с последующим пересчетом переваримого протеина на 1 корм. ед. Определять протеин в концентратах можно по табличным данным.

Количественная белковая недостаточность наблюдается при плохой обеспеченности животных кормами; низком содержании протеина в сене и силосе вследствие низкого уровня плодородия почвы; малом проценте бобовых и зернобобовых в кормовом севообороте; нарушении технологии приготовления кормов; низкокачественной сушке трав, в результате чего листья опадают и сено состоит только из стеблей; при удлинении времени силосования и плохом трамбовании силосной массы, поздней уборке трав (растений).

Белковая недостаточность (по аминокислотному составу) бывает при:

1)  отсутствии или недостатке в рационе бобовых растений — носителей 12 незаменимых аминокислот (продолжительное отсутствие этих растений в рационе вызывает названную белковую недостаточность у животных обычно в середине зимнего периода содержания, а более резкой выраженности она достигает в конце его);

2) одностороннем высококонцентратном типе кормления, особенно у производителей на станциях искусственного осеменения.

При белковой недостаточности в кормовой рацион вводят концентрированные корма, сено клеверное, люцерновое и других бобовых трав, травя­ную муку, сенаж, высококачественный диетический (комбинирован­ный) силос. Кроме того, для жвачных его обогащают заменителями кормового протеина, такими как карбамид, бикарбонат аммония и сульфат аммония. Обрабатывают солому и силос аммиачной водой, проводят дрож­жевание и гидролиз кормов. Необходимо учитывать, что эффективность использования азотсодержащих небелковых веществ зависит от количе­ства легкоусвояемых углеводов рациона (сахаропротеиновое отношение должно  быть  в  пределах   1:1,2,   во  всяком  случае  не  меньше  0,8:1).