Недостаточность никотинамида
Недостаточность никотинамида. Поражаются преимущественно цыплята и индюшата. При недостатке никотинамида (никотиновая кислота, ниацин, витамин РР) в организме нарушаются окислительно-восстановительные процессы, регуляция белкового, жирового и углеводного обменов, кроветворение и функции трофики кожи.
Симптомы. Отмечают замедление роста, воспаление желудочно-кишечного тракта, взъерошенность перьев, чешуйчатый дерматит. Специфическим симптомом считается поражение языка, полости рта и начальной части пищевода, которые приобретают темно-красный цвет («черный язык»). У многих цыплят и индюшат встречается напоминающее пероз расслабление связочного аппарата и сухожилий скакательного сустава.
Профилактика и лечение. В рацион вводят богатые никотинамидом корма: дрожжи, отруби, морковь, капустный лист, картофель, зелень и др. Суточная потребность в никотиновой кислоте составляет в среднем на 1 кг корма: у молодняка — 20—40 мг, у взрослых кур и уток — 20—25 мг, у индеек — 30—50 мг, у гусей — 80—100 мг. Целесообразно вносить никотинамид наряду с другими витаминами в комбикорма или премиксы. С лечебной целью его добавляют в рацион птиц по 6—12 мг на голову в сутки в течение 7—10 дней.