Гиповитаминоз А птиц
Недостаточность ретинола (гиповитаминоз А). Заболевание возникает вследствие недостаточности в организме ретинола. Наибольшее распространение наблюдается среди молодняка всех видов птицы.
Патогенез. У птиц ретинол откладывается в виде запаса в основном в печени и постепенно расходуется в течение 3—4 нед. При недостатке ретинола в организме нарушается регуляция белкового, жирового, фосфорного и других видов обмена. Массовые авитаминозы и гиповитаминозы А у молодняка до 10—15-суточного возраста возникают, как правило, вследствие неполноценности яиц по содержанию в желтке ретинола и каротиноидов.
Патологоанатомические изменения. Отмечаются атрофия кожи и внутренних органов, дистрофия печени, воспаление слизистых оболочек носа, гортани, трахеи, иногда очаговая пневмония.
На слизистой оболочке пищевода часто находят узелки величиной с просяное зерно, которые образуются вследствие закупорки протоков слизистых желез
отторгнутым кератинизированным эпителием.
Рис.59. Птица, больная гиповитами нозом А
Симптомы болезни развиваются постепенно. В первые дни отмечаются понижение аппетита, вялость, слабость, задержка роста, взъерошенность перьев. В дальнейшем нарушаются функции пищеварительной и дыхательной систем (катары зоба, воспаления кишечника и клоаки, риниты, ларинготрахеиты и др.). У отдельных птиц поражаются глаза: слезотечение, набухание конъюнктивы, отечность третьего века, скопление творожистого экссудата в глазной щели, опухание и болезненность подглазничных синусов, реже размягчение и изъязвление роговицы (рис. 59). У кур и индеек можно обнаружить на языке и гортани беловато-желтоватые, легко снимающиеся налеты. У утят до 60—70-суточного возраста, помимо отставания в росте, одним из постоянных симптомов гиповитаминоза А являются нервные явления: виляющая, зигзагообразная, «ходульная» походка, круговые движения, падение на спину через таз и др.
Больные несушки резко снижают или полностью прекращают яйцекладку, яйца от таких несушек содержат мало ретинола и каротиноидов в желтке; он слабо окрашен и более подвижен. При резко выраженном авитаминозе в хозяйстве могут выделяться куры, больные желточным перитонитом и с затрудненной яйцекладкой. Выводимость яиц от несушек при гиповитаминозе А в несколько раз снижается в сравнении со здоровыми.
Характерным признаком гиповитаминоза А у всех видов взрослой птицы и молодняка считается ослабление сумеречного зрения, более выраженное у кур.
Диагноз ставят на основании клинических симптомов, патологоанатомических изменений и результатов анализа кормового рациона на каротин и ретинол. В период диспансеризации целесообразно определять содержание ретинола и каротиноидов в желтках инкубационных яиц.
Дифференциальный диагноз. Исключают хронически протекающие инфекционные болезни с симптомами поражения конъюнктивы и дыхательных путей (инфекционный ларинготрахеит, болезнь Марека и др.).
Профилактика и лечение. В условиях интенсивного птицеводства основным источником каротина является травяная мука, а ретинола — масляный концентрат или аквитал-хиноин, которые используются в составе диетических комбикормов или премиксов. Включение в комбикорма 7—8 % травяной муки обеспечивает потребность молодняка и взрослых кур в каротине.
Для водоплавающей птицы, отличающейся большей энергией роста, в комбикорм включают 13—15 % травяной муки. В качестве естественного источника каротина и каротиноидов для цыплят и кур рекомендуется широко применять муку из зерен желтой кукурузы. В 1 г зерен этой кукурузы содержится 5—12 мкг каротина. В отдельные периоды целесообразно использовать и другие источники каротина и ретинола: морковь, тыкву, диетический силос и др.
Суточная потребность птицы в ретиноле составляет в среднем на голову (тыс. ИЕ): куры — 2—3, цыплята до месячного возраста — 0,3, цыплята 1—2-месячного возраста — 0,8, цыплята 2—5-месячного возраста и бройлеры — 1,5; индейки — 4—5, индюшата до месячного возраста — 0,4, индюшата 1—2-месячного возраста — 1, индюшата 2—5-месячного возраста — 3,5; утки — 3,5, утята до месячного возраста — 1,5, утята 1—2-месячного возраста — 2,5, утята 2—5-месячного возраста — 2,5; гуси— 8—10, гусята до месячного возраста — 2, гусята 1—2-месячного возраста — 4, гусята 2—5-месячного возраста — 6.
Для группового лечения больных птиц лечебные дозировки ретинола и каротина превышают профилактические в 2—3 раза.